1. Hoe duidelijk is voor jou het concept/thema van de zaak?^*

2. Sluit de inrichting van de zaak aan bij wat jij verwacht van dit concept?
^*

3. Hoe beoordeel je de originaliteit van het concept?

^*

4. Hoe goed sluit de menukaart aan bij het concept?
^*

5. Wat vind je van de presentatie van de gerechten en dranken?

^*

6. Heb je het idee dat deze zaak inspeelt op actuele trends (duurzaamheid, gezondheid, lokaal)?

^*

7. Hoe beoordeel je de beleving van het concept/thema in de zaak?

^*

8. Hoe passend vind je dit concept in de omgeving waar het zich bevindt?

^*

9. Hoe ervaar je dat er een verhaal wordt verteld met dit concept? (bijvoorbeeld herkomst producten, missie)

^*

10. Zijn de openingstijden passend bij jouw behoefte?
^*

11. Hoe beoordeel je de toegankelijkheid voor mensen met een beperking?

^*

12. Hoe groot acht je de kans dat je deze zaak gaat aanraden aan anderen?

^*

13. Hoe beoordeel je de originaliteit van de drank- en wijnkaart?

^*

14. Hoe beoordeel je het aanbod voor kinderen of specifieke doelgroepen?

^*

15. Hoe beoordeel je de muziekstijl en het volume in de zaak?

^*

16. Is er iets aan de ambiance dat je anders zou willen zien?

^*

17. Was uw bezoek gepland of bent u een passant?
^*

18. Hoe heb je deze zaak gevonden?^*

19. Hoe beoordeel je de informatie op de website?

^*

20. Hoe beoordeel je de manier om te reserveren (telefonisch, online)?
^*

21. Hoe beoordeel je de uitingen op social media?^*

22. In hoeverre sluiten de online gekweekte verwachtingen aan op je bezoek?
^*

23. Hoe beoordeel je de zichtbaarheid van de zaak via advertenties of acties? ^*

24. Hoe beoordeel je de uitstraling van het logo en de huisstijl?^*

25. Heb je recensies gelezen voor je bezoek? Indien ja waar?^*

26. Hoezeer word jij geprikkeld om foto’s van je bezoek te delen op social media?

^*

27. Hoe beoordeel je hoe je op de hoogte gehouden wordt over aanbiedingen of evenementen?

^*

28. Heb je gebruikgemaakt van een actie of korting? Zo ja, hoe was die ervaring en welke?
^*

29. Hoe beoordeel je de duidelijkheid van de identiteit van de zaak?

^*

30. Hoe goed werd je geïnformeerd over het (dag)menu of acties?

^*

31. Hoe welkom en gezien voelde je je tijdens je bezoek?

^*

32. Wordt er gevraagd om feedback na je bezoek?

^*

33. Hoe duidelijk is voor jou het verhaal achter het concept van de zaak?
^*

34. Heb je na je bezoek nog commerciële uitingen ontvangen (bijv. nieuwsbrief)?
^*

35. Zou je graag op de hoogte blijven van deze zaak? Indien ja op welke manier?

^*

36. Beschrijf jouw ervaring met deze zaak in één woord?^*

37. Wat zou jij anders doen?^*

38. Hoe beoordeel je de effectiviteit van de marketing en communicatie van deze zaak?^*

39. Heb je deze zaak al vaker bezocht?^*

40. Heb je de zaak makkelijk kunnen vinden?^*

41. Hoe beoordeel je de ontvangst bij binnenkomst?
^*

42. Hoe snel werd je geholpen na binnenkomst?

^*

43. Hoe beoordeel je de vriendelijkheid van het personeel?
^*

44. Hoe beoordeel je de professionaliteit en kennis van het personeel?

^*

45. Hoe goed was het personeel zichtbaar aanwezig, maar niet opdringerig?

^*

46. Was er voldoende personeel aanwezig?

^*

47. Is de bediening representatief voor de zaak? (herkenbaar aan bedrijfskleding?)

^*

48. Werd je goed geïnformeerd over de gerechten en dranken?

^*

49. Hoe beoordeel je de aandacht voor dieetwensen of allergieën?

^*

50. Hoe vond je het aanbod op de menukaart?

^*

51. Hoe beoordeel je de wachttijd op drankjes en/of gerechten?

^*

52. Hoe beoordeel je de netheid en hygiëne in het restaurant en de sanitaire voorzieningen?

^*

53. Hoe beoordeel je de temperatuur in de zaak?

^*

54. Was er achtergrondmuziek in de zaak en was deze op een fijn volume?

^*

55. Hoe beoordeel je de tafelschikking (voldoende ruimte? Privacy?)

^*

56. Hoe voelde je je als gast op je gemak en gewaardeerd?

^*

57. Is er actief gevraagd of alles naar wens was?

^*

58. Werden eventuele klachten of opmerkingen goed opgepakt?

^*

59. Hoe beoordeel je het afrekenproces?
^*

60. Hoe goed kon je de weg vinden in de zaak (toilet, garderobe)?^*

61. Hoe beoordeel je de sfeer in de zaak?^*

62. Hoe beoordeel je de prijs-kwaliteit verhouding?^*

63. Hoe groot acht je de kans dat je terugkomt in deze zaak?^*